밥도둑 김치등갈비찜 만들기~

밥도둑 김치등갈비찜....

이거 있으면 다른 반찬이 딱히 필요가 없기에 종종 해먹는 메뉴이다...등갈비를 일딴 끓는물에 한번 샤워시켜서

불순물을 제거해준다음..김치한포기를 꺼내서 세로로 조금 얇게 썰어주면...먹기가 넘 편하다..

하두 등갈비찜을 많이 먹어선지 김장김치가 얼마 남지 않았다는 ㅜ.ㅜ

썰어준 김치위에 한번 삶아준 등갈비올리고 물도 자박하게 넣은다음...

푹 끓여주기만 하면 된다...마지막에 마늘이라아 파조금 넣어주고 약불로 한참을 고와주면....

김치도 등갈비도 흐물흐물해져서 얼마나 맛있는지...일단 엄마표김치가 너무나 맛나니...뭘해도 맛있는거같다..

여기에 김만 식탁에 올려주면...아주 맛있는 한끼 식사다..